Cum vezi în ce rețete este folosită o materie primă

Acest ghid te va învăța cum să vezi rapid din ce rețete face parte o anumită materie primă și să obții informații detaliate despre utilizarea acesteia în sistemul Chappa POS.

Pași de urmat:

1. Accesarea secțiunii de materii prime Navighează la "Gestiuni produse zone" Selectează tab-ul "Materii Prime" Vei vedea lista tuturor materiilor prime declarate în sistem

2. Găsirea materiei prime Caută materia primă de interes (puteți folosi funcția de search) Exemplu: caută "cașcaval" Materia primă va fi afișată în listă

3. Verificarea utilizării rapide În partea dreaptă a listei există coloana "Utilizat în" Această coloană arată în câte rețete se regăsește materia primă Pentru informații rapide, ține mouse-ul peste această coloană Va apărea o previzualizare cu produsele și rețetele în care este folosită

4. Vizualizarea detaliată Pentru o imagine completă, dă click pe numărul de rețete Se va deschide un modal detaliat Modalul va afișa fiecare rețetă în detaliu în care apare materia primă

5. Informațiile disponibile în modalul detaliat Lista completă a tuturor produselor care folosesc materia primă Detaliile fiecărei rețete Cantitățile folosite în fiecare rețetă Modul în care materia primă este integrată în fiecare produs

Utilitatea funcționalității:

Pentru gestionarea stocului: Înțelegi impactul unei materii prime asupra întregului meniu Identifici rapid toate produsele afectate când o materie primă lipsește

Pentru analiză și planificare: Anchete de consum: vrei să afli de ce o anume materie prima este consumată Identifici materiile prime neutilizate care pot fi eliminate