# Stările comenzii (după trimitere)

> POS — Interfața de vânzare — Chappa POS  
> https://chappa.ro/manual/pos/stari-comanda/

După ce apeși ****Trimite**** (vezi [Buffer și trimiterea comenzii](https://chappa.ro/manual/pos/buffer/)), produsele ies din buffer și trec prin mai multe **liste**, în ordine. Înțelegerea lor este cheia fluxului de bucătărie:

- **Buffer** _(netrimis)_ — Produsele tocmai adăugate, **încă netrimise** la bucătărie/bar. Apar doar la tine pe ecran. De aici apeși ****Trimite****.
- **Comenzi in preparare** — Produsele trimise care **se prepară** la o secție cu ecran de bucătărie (KDS). Aștepți ca bucătăria să le marcheze gata.
- **Comenzi preparate** _(gata)_ — Produsele pe care **bucătăria le-a marcat gata**, care așteaptă să fie **preluate** și duse la masă. Le confirmi cu butonul cu **tacâmuri**.
- **Comenzi preluate** — Produsele **duse la client**. Acesta este stadiul normal **înainte de încasare**.

> **De ce unele produse sar peste „preparare”**  
> Produsele dintr-o secție cu **ecran de bucătărie (KDS)** parcurg tot drumul: „in preparare” → „preparate” → „preluate”. Produsele dintr-o secție **fără** KDS (ex. băuturile de la frigider/bar) sar din buffer **direct în „Comenzi preluate”** la trimitere — nu au nevoie de pregătire urmărită.  

## Fluxul normal (recomandat)

Pentru un produs de bucătărie (KDS), fluxul corect, pas cu pas, este:

1. **Adaugi** produsul → intră în **Buffer**.
2. Apeși ****Trimite**** → produsul trece în **„Comenzi in preparare”** și se tipărește bonul la bucătărie.
3. **Bucătăria marchează produsul gata** → el urcă în **„Comenzi preparate”**. Masa primește un **„!”** și subtitlul devine „Comanda preparata in asteptare”.
4. **Duci produsul la masă** și apeși butonul cu **tacâmuri** de lângă „Comenzi preparate” → produsul trece în **„Comenzi preluate”**.
5. Când clientul pleacă, apeși ****Încasează**** → se emite bonul fiscal și produsele plătite (preluate) ies de pe masă.

![Stările comenzii după trimitere](https://chappa.ro/manual/media/img/pos/order-states.png)
*Imediat după trimitere: pizza (secție cu bucătărie) a mers în „Comenzi in preparare”, iar băuturile (secție fără bucătărie) au sărit direct în „Comenzi preluate”.*

![Comandă preparată, în așteptare de preluare](https://chappa.ro/manual/media/img/pos/order-preparate.png)
*Bucătăria a marcat pizza gata: ea a urcat în „Comenzi preparate” (evidențiat albastru), iar masa anunță că o comandă preparată așteaptă. Butonul cu tacâmuri din dreptul listei o trece în „Comenzi preluate” după ce o duci la masă.*

![Toate produsele în Comenzi preluate, înainte de încasare](https://chappa.ro/manual/media/img/pos/order-preluate.png)
*După apăsarea butonului cu tacâmuri, pizza a trecut din „Comenzi preparate” în „Comenzi preluate”, lângă băuturi. Toate produsele sunt acum preluate și niciunul nu este marcat „Încasat” — masa este gata de încasare. (Liniile „✓ Încasat” verzi apar doar dacă plătești înainte de preparare — vezi [Încasarea](https://chappa.ro/manual/pos/incasare/).)*

## Marcarea ca preluat

Când bucătăria a terminat și produsele au urcat în **„Comenzi preparate”**, le duci la masă și apeși butonul cu **tacâmuri** de lângă listă. El mută **toate** produsele preparate în **„Comenzi preluate”** dintr-o singură apăsare.

> **Preluarea este în bloc**  
> Butonul cu **tacâmuri** confirmă **toate** produsele din „Comenzi preparate” deodată și le mută în „Comenzi preluate”. Nu alegi produs cu produs la acest pas.
